Catálogo de Cortes
PIEZAS
| 1- Chuleta Riñonada. |
| 2- Cabeza de chuleta. |
| 3- Costilla. |
| 4- Costilla San Luis. |
| 5- Pezuñas. |
| 6- Posta de Cerdo. |
| 7- Falda. |
| 8- Lomo de cerdo. |
| 9- Bistek de cerdo adobado. |
| 10- Posta de cerdo para chicharron. |
| 11- Pinchos de cerdo-pollo. |
| 12- Chorizo de la casa. |
| 13- Pierna de cerdo. |
| 14- Costilla de cerdo adobada. |
CORTES
| 1- Posta de cuarto |
| 2- Bolita |
| 3- Vuelta de lomo |
| 4- Punta de Solomo |
| 5- Churrasco |
| 6- Cola de lomo |
| 7- Bistek BBQ |
| 8- Delmonico |
| 9- Filet Miñon |
| 10- Lomo Ancho |
| 11- Lomo Relleno |
| 12- Mano de Piedra |
| 13- New York |
| 14- Rib Eye |
| 15- Sirlon |
| 16- T-bone |
| 17- Lomito de Res |
| 18- Molida 2% |
| 19- Solomo |
| 20- Molida 10% |
| 21- Paleta |
| 22- Quititeña |
| 23- Cecina |
| 24- Cacho de paleta |
| 25- Raton Campana |
| 26- Rabo |
| 27- Pecho |
| 28- Fajitas de res |
PIEZAS
| Pollo limpio |
| 2- Muslo Entero |
| 3- Muslo deshuesado sin piel |
| 4- Muslito de muslo |
| 5- Trocitos especiales |
| 6- Molida |
| 7- Pechuga entera |
| 8- Pechuga deshuesada |
| 9- Pechuga adobada |
| 10- Pincho pollo |
PRODUCTOS
| 1- Queso Fresco Turrialba Benne. |
| 2- Queso Semiduro Benne. |
| 3- Queso Vegetales Benne. |
| 4- Queso Gouda 400grs. |
| 5- Queso Gouda 160grs / 8 rebanadas. |
| 6- Queso Procesado 210grs / 12 rebanadas. |
| 7- Queso procesado 140grs / 8 rebanadas. |
| 8- Queso Cheddar 400grs. |
| 9- Queso Cheddar Rallado 200grs. |
| 10- Queso Edam Parafinado 1/2 bola 400 grs. |
| 11- Queso Edam Parafinado 1/4 bola 200grs. |
| 12- Queso Pamesano 200grs. |
| 13- Queso Parmesano Molido 150 grs. |
| 14- Queso Parmesano Molido 115 grs. |
PRODUCTOS
| 1- Espárragos verdes enteros |
| 2- Ajo picado en aceite |
| 3- Cebollitas Cocktail |
| 4- Palmito entero 410 gr |
| 5- Aceituna negra s/semilla 180 gr |
| 6- Aceite oliva gourmet |
| 7- Paprika imp |
| 8- Albahaca en hoja 141 gr |
| 10- Tortillas Tradicional 10 uni |
| 11- Tortillas Fogon |
| 12- Tortillas Campecinas |
| 13- Tortillas Tradicional 25 uni |
| 14- Tortillas Caliente |
| 15- Tortillas Maiceras |
| 16- Salsa Chile Marrones |
| 17- Salsa Sabores de la India |
| 18- Salsa Chutney de Pera |
PRODUCTOS
| 1- Chuleta Ahumada |
| 2- Chorizo Precocido |
| 3- Chorizo Fresco |
| 4- Cantones |
| 5- Chuleta Formada |
| 6- Costilla Ahumada |
| 7- Jamón |
| 8- Peperoni |
| 9- Jamón Cocido |
| 10- Jamón Ahumado | 11- Salchicha |
| 12- Salame |
| 13- Salchichón Jamonado |
| 14- Salchichón Criollo |
| 15- Tocineta |
| 16- Chorizo de la casa |
| 29- Lomo Aguja |
| 30- Osobuco |
| 31- Posta de paleta |
| 32- Trocitos de Res |
| 33- Lomo de pescuezo |
| 34- Hueso consome |
| 35- Hueso pescuezo |
| 36- Pinchos de Res |
| 37- Pinchos de Res-Pollo |
| 38- Bistek a la milanesa |
| 39- Arrachera |
| 40- Vacio |
| 41- Lengua |
| 42- Costilla de Res |
| 43- Riñon |
| 44- Corazon |
| 45- Higado |
| 46- Hueso Jarrete |
| 47- Mondongo |
| 15- Queso Parmesano Molido 50grs. |
| 16- Queso Monte Rico 400grs. |
| 17- Queso Monte Rico 280grs / 14 rebanadas. |
| 18- Queso Monte Rico 140grs / 7 rebanadas. |
| 19- Queso Monte Rico Rallado 200grs. |
| 20- Queso Monte Rico Light 400grs. |
| 21- Queso Monte Rico Light 250grs. |
| 22- Queso Semiduro Montino 150grs. |
| 23- Queso Parmesano Molido 115grs. |
| 19- Salsa Cebollitas Dulces al Vino |
| 20- Salsa Chilero Gamianna's Fuerte |
| 21- Alcaparras Lacrimella vinagre 314g |
| 22- Aceituna negra denocc 350g |
| 23- Tappomacina sale marino |
| 24- Tappomacina pepe nero |
| 25- Tappomacina pepe nero |
| 26- Aglio marinato 314 |
| 27- VinagreBalsamico 500lt |
| 28- Sale grosso |
| 29- Tappomacina brushetta |
| 30- Tappomacina ajo 25gr |
